- ‘전략 경영’ 개념편 <전략경영이란 무엇인가>에 이은 실전편 <전략은 어떻게 실행하는가>
- 고려대학교 경영대학 김언수 교수와 김봉선 박사가 함께 전하는 ‘전략 실행’

전략의 본질을 이해한다면 세상이 변해도 두렵지 않다! 수많은 변화 속에서도 살아남은 다양한 기업 사례를 통해 전략의 실체에 더 가까워진다. 성과를 내는 전략의 실행! 이를 전하기 위해 고려대학교 경영대학 김봉선 박사가 EBS 스튜디오를 찾았다! ‘전략 경영’ 개념편을 진행했던 김언수 교수와 함께 대담 형식으로 진행되는 실전편 <전략은 어떻게 실행하는가>

 김언수 교수
- 고려대학교 경영대학 교수
- 고려대학교 석탑강의상 19회, 우수강의상 8회 수상
- 97년 중앙일보 한국을 움직이는 사람들 선정

김언수 교수는 고려대학교 경영대학을 수석 졸업하였으며, 일리노이대학교에서 MBA 및 경영전략 전공으로 경영학 박사 학위를 받았다. 고려대학교 기업경영연구원 원장과 한국 전략경영학회 회장을 역임하였으며, 다양한 국내외 기업의 교육 및 자문 활동을 하였다. 연구논문 52편, 학회발표 논문 84편, 사례 34편을 발표하며 심층적인 학술 활동과 강의, 그리고 저술 활동을 이어가고 있다.

주요 저서로는 『넥스트 이노베이션: 혁신방법을 혁신하라(공저)』, 『TOP을 위한 전략경영 5.0(공저)』, 『전략 I & II: 동서양의 전쟁사 병법무술기업경영에서 배우는 전략』 『움직이는 전략(Strategy on the move)‘』등이 있다.


 김봉선 박사
- SPARK KU-MAGIC 및 고려대학교 의료기술지주 자문위원
- 한국전략경영학회 이사

김언수 교수와 함께 <전략은 어떻게 실행하는가>를 진행할 김봉선 박사는 고려대학교에서 MBA(마케팅 전공)와 경영학 박사(경영전략 전공) 학위를 받았다. 연구논문 SSCI 5편, KCI 9편, 학회발표 논문 16편, 사례 7편 등 심층적인 학술 활동과 다양한 기업의 강연 및 자문 활동을 하였다. 뿐만 아니라 스타트업의 이사와 상무로 재직하며 실무 경험을 쌓은 바 있다.

주요 저서로는 『넥스트 이노베이션: 혁신방법을 혁신하라(공저)』, 『TOP을 위한 전략경영 5.0(공저)』 등이 있다.

쓸모 있는 전략이란 (10월 26일(월) 방송)

미국 Top 5 안에 드는 증권회사인 에드워드 존스(Edward Jones). 수입과 재산을 기준으로 고객층을 바라보는 일반적인 증권회사와는 차별화된 고객 전략이 있다는데... 스스로 의사결정을 하는 투자자 유형과 기업 고객은 과감히 포기하고, 에드워드 존스가 공략한 고객 유형은? 희소한 자원 속에 우선순위를 정해 선택과 집중을 하는 것, 그것이 진정한 전략이다! 구체적인 기업 사례를 통해 알아보는 ‘쓸모 있는 전략이란 무엇인가‘

5-Forces 활용방법 (10월 27일(화) 방송)

전략은 높은 성과를 내기 위해 ‘어디서 싸울 것인가’, 그리고 ‘어떻게 이길 것인가’에 대한 고민과 맞닿아 있다. 그중에서 ‘싸울 곳’을 정하는 데 활용할 수 있는 5-Forces 분석. 가장 잘 알려진 외부환경 분석방법 중 하나로 다섯 가지 세력 분석을 통해 ‘싸울 곳(산업 또는 사업)’의 매력도를 파악한다. 미국 가구산업과 대형트럭 제조업에 5-Forces 분석을 적용해 보며 어디서 싸우는 것이 승률을 높일지 탐색해 본다.

뜬구름 잡지 않는 전략 수립 방법 (10월 28일(수) 방송)

‘전략은 추상적이고. 실체가 없다?’ 전략에 대해 흔히들 하는 오해다. 하지만 전략이 어떤 요소로 구성되어있으며, 어떤 경로를 통해 성과로 연결되는지 안다면, 전략은 결코 뜬구름 잡는 얘기가 아니다. 이윤을 내는 비용과 가격 공식, 그리고 수요와 공급 측면을 모두 고려해보며 어떻게 전략이 구체화되는지 알아본다. 전략의 실체에 좀 더 다가가 보는 시간이 될 것이다!

전략을 액션으로 옮기려면 (10월 29일(목) 방송)

구슬이 서 말이라도 꿰어야 보배. 아무리 좋은 전략이라도 행동으로 옮겨야 할 텐데... 조직과 지표를 중심으로 기업의 전략을 실행하는 방법을 파악해 본다. 다양한 조직원들 사이에서 누가, 무엇을, 어떻게 할 것인가를 정하기 위해 필요한 ‘조직 디자인’. 그리고 추상적인 목표에 형태를 부여하는 ‘지표’. 하지만 목표와 지표를 혼동하는 주객전도 현상이 일어나서는 안 되는데... 성공적인 전략 실행을 위한 방법을 파헤쳐 본다!

세상이 변하면 전략도 변해야 하나 (10월 30일(금) 방송)

4차 산업 혁명 시대, 플랫폼 기업의 부상... 세상은 빠르게 변해 가는데 회사의 전략도 바꿔야 하지 않을까? 이런 고민을 하고 있다면 주목하라! 60년간 같은 전략을 고수하면서도 살아남은 증권회사 에드워드 존스(Edward Jones), 그리고 다양한 사업을 펼쳐가며 경쟁 영역이 다양해지고 있는아마존(Amazon) 등 다양한 기업 사례를 통해 세상의 변화에 대응하는 전략을 엿본다.

- 궁금한 것도, 신기한 것도 너무 많은 곰 삼 형제의 좌충우돌 도시 이야기!
- 인간 세상에서 살려는 곰들의 이야기를 다룬 코미디 애니메이션

- 아기 그리즐리와 아기 판다, 아기 아이스베어는 유원지에서 자신들을 데려갈 사람들을 찾는다. 번번이 운세를 봐주는 기계로 발길을 돌리는 사람들 때문에 지친 그리즐리는 게임 상품으로 인형을 타고 좋아하는 여자아이를 보고 기발한 방법을 생각해 내는데...
- 아침부터 지저분한 집을 치우느라 부산을 떠는 판다. 그리즐리와 아이스베어는 판다가 바쁘게 움직이는 이유를 눈치챈다. 그건 바로 루시가 곰 삼형제에게 여러 가지 과일을 배달해 주는 ‘과일 금요일’이기 때문. 묵직한 과일 상자를 전해주고 배달이 밀렸다며 서둘러 돌아가려는 루시 옆에 처음 보는 남자 아이가 하나가 불쑥 나타나는데...

숲은 수천, 수만의 생명력이 넘실대는 곳이다.
진초록 숲길을 걸으면 지친 심신과 마음이 이내 평안해지는 경험을 할 수 있다.

최근 미세먼지와 호우피해, 코로나 블루를 겪으며
숲의 강인한 생명력과 치유 효과에 대한 사람들의 관심은 더욱 증폭되었다.

숲세권, 반려 식물 같은 자연의 요소가 점점 중요해지는 세상,
식물로 세상과 소통하는 식물학자이자 식물세밀화가 신혜우 박사가
몸과 마음, 인간을 치유하는 나만의 숲을 만나러 간다.

우리나라 곳곳에 숨겨진 보석 같은 아름다운 숲을 소개하고, 그 안에서 치유 받은 사람들의 이야기를 공감하고 들여다본다.

굳게 닫힌 금단의 숲. 그 빗장을 열고 들어간다. 대동여지도에 신림(神林)이란 지명이 적혀 있을 정도로 오랜 역사를 간직한 숲, 성황림. 이곳은 치악산의 성황신이 마을의 수호신인 전나무를 타고 내려온다고 전해지는 곳이다. 신이 깃든 신령스러운 숲은 한동안 사람의 출입이 금지됐다. 마을사람들은 안녕을 기원하며 일 년에 두 번, 당제를 지낼 때만 숲을 개방했다. 이 문을 열 수 있는 사람은 숲 해설가이자 성황림마을의 이장인 고주환 씨. 그와 함께 금단의 숲을 열고, 산촌살이의 즐거움도 느껴본다.

하늘이 이리 높았던가. 바람이 이토록 살랑였던가. 돌아보니 어느새 가을이다.
산은 붉고 노란 계절의 보석을 내어주고 바다는 꽃게 대풍으로 어부의 어깨를 펴게 한다.
어쩌다 재 넘어 살게 된 이들은 이 가을이 가기 전 집을 짓고, 사랑을 외친다.
참 좋은 인연을 다시 만난 기쁨이 이러할까. 어느새 가을이 왔다.

꾸지뽕밭 두 사나이
경남 거창에서 ‘꾸지뽕’과 인디언 바나나로 불리는 ‘포포나무’ 농사를 짓고 있는 강동수 씨. 단 한 사람의 일손조차 아쉬워지는 수확기에 일꾼을 자처한 50년 지기 친구, 강석산 씨가 찾아왔다. 산신령의 과일이라는 꾸지뽕은 물론이요, 꾸지뽕 수제비와 달콤함의 총체라는 포포나무 열매까지 수확은 뒷전, 오히려 먹느라 바쁜 두 친구.
입 호사를 누린 후엔 동수 씨가 직접 지었다는 황토방에서 찜질도 한다. 대처에 나가 살다 황혼에 농부가 되어 고향마을에서 다시 만난 두 친구. 가을볕에 잘 익은 꾸지뽕처럼 이들의 우정도 붉게 물들어간다.

호두 비가 내려와
3도(道)가 만난다 하여 ‘삼도봉’이라 불리는 경북 김천의 한 산골. 김현인 씨 가족이 호두 수확 중이다. 10m가 훌쩍 넘는 호두나무를 맨몸으로 오르는 팔순의 아버지. 또 다른 호두나무에선 늦깎이 농부, 아들 현인 씨가 장대로 호두를 털며 아찔한 곡예를 한다. 장대 털이 한 번에 후두둑후두둑~ 호두알이 비처럼 쏟아지는 소리가 어느새 가을이 왔음을 알려준다.
돌처럼 굳어진 손으로 호두 청피를 까고, 쌀밥에 호두를 넣어 세 번 찌고 말리는 전통방식으로
호두 기름을 만드는 현인 씨 가족. 아버지가 그랬듯 그 아들 또한 더디 가더라도 옛 방식 그대로 정직하게 가을의 맛을 만들어가고 있다.

- 야생본능이 깨어나는 낭만의 계절, 펄떡이는 가을의 맛을 찾아서

야생 DNA가 깨어나는 계절! 푸른 잎에 울긋불긋 단풍이 물들어 정성의 결실인 곡식과 과일이 탐스러운 가을. 산이며, 들이며, 바다며 야생의 본능이 꿈틀대는 이맘때의 가을은 눈부시도록 풍요롭다. 모든 이들의 가슴속에 잠자고 있던 야생 본능이 깨어난다! 바람의 딸 신계숙, 오토바이, 음악, 네 박자가 들어맞는 낭만의 계절. 바람이 부르는 곳으로 신계숙 교수가 떠난 이번 여행지는 생생한 가을 맛이 펄떡이는 강원 설악이다.

푸른 물살을 거슬러 고향으로 돌아온 양양 남대천 가을 연어를 찾아 나섰다. 남대천 주변에 무성한 갈대숲은 금빛으로 출렁이고, 가을 산란기를 맞아 고향을 찾아오는 연어 떼로 가득하다. 특히, 강을 거슬러 오르는 연어의 습성 때문에 굳이 물속에 들어가지 않아도 물 위로 튀어 오르는 연어를 볼 수 있다. 10월 초부터 11월 말까지는 연어 금어기! 이 맘 때 남대천 현지인들의 대표 가을 보양식이 있다. 그 이름도 낯선 통섭전골! ‘섭’ 이란 강원도 사투리로, 흔히 알고 있는 홍합(지중해 담치)에 비해 10배 이상 큰 자연산 토종 홍합을 말한다. 해녀인 어머니가 잡아온 섭을 아들은 일명, 바다 냉장고를 만들어 매일 필요한 만큼만 꺼내 손님상에 내놓는다고. 해초가 단단하게 붙은 섭 손질만도 장장 3단계를 거쳐야 한다는데. 섭을 통째로 끓여내는 얼큰한 통섭전골, 여기에 맛을 내는 비법까지 엿본다.

설악산의 울산 바위를 감상하며 달리던 중 뜻밖의 인연을 만났다. 언뜻 보아도 신계숙 교수와 비슷한 연배의 꽃중년 바이크맨들! 강원도 토박이로 구성된 이들은 바람이 좋은 날이면 그룹 라이딩을 즐긴다고. 비슷한 나이에, 오토바이라는 공통 관심사가 있으니 붙임성 좋은 신계숙 교수가 금방 친해져 그들의 라이딩에 동행하는 행운까지 얻었다. 고즈넉한 숲길부터 한적한 해안도로까지 달리고, 현지인들 사이에서 유명한 로컬 맛 집에서장치조림을 만났다. 동해안 북부 지방에서 서식하는 벌레문치라는 어종으로, 보통은 반 건조를 해 조림으로 먹는 것이 일반적이지만 꽃중년 바이크맨들이 안내한 이곳에선 생 장치로 요리하는 것이 특징이라고. 해질녘 붉은 노을이 비추는 해안도로를 따라 달리다 멈춰 서서 자리를 잡고 앉으면? 순식간에 한적한 바닷가는 그들만의 모토캠핑장이 된다. 신계숙 교수가 꽃중년 바이크맨들을 위해 대접하는 요리는 과연 무엇일까? 우연히 만난 꽃중년 바이크맨들과 제대로 된 동해 가을을 맛본다.

이번 여행의 최종 목적지, 설악으로 향한다! 미식가 신계숙 교수가 산을 오르기 전에 들르는 곳이 있다. 바로, 속초관광수산시장! 동해의 싱싱한 해산물과 특산물로 만든 육해공 먹거리가 가득한 이 곳에서 맛있는 냄새를 따라 향한 곳. 신선한 새우로 만든 감바스와 강원도의 토속음식인 오징어순대. 그 자리에서 갈아 만든 감자전으로 배를 채운 후, 서둘러 찾아간 곳은 요즘 핫한 도시락 가게다. 가을 제철을 맞아 속이 꽉 찬 홍게딱지장과 날치알, 참기름의 조화가 환상적인 게딱지 볶음밥! 붉은 홍게 도시락을 싸서 설악산 케이블카를 타고 올라가면 한국의 그랜드캐니언이라 불러도 손색없는 권금성이 웅장하게 펼쳐져있다. 이제 막 울긋불긋 옷을 갈아입기 시작한 설악산의 단풍을 감상하고, 붉은 단풍과 어울리는 홍게도시락을 맛본다. 세상의 모든 야생본능이 깨어나는 낭만의 계절, 가을의 맛이 펄떡이는 곳을 찾아 떠나는 여행, ‘이것이 야생이다 – 강원 설악 편’에서 공개된다.

- 향후 10년 미래 시장의 현실 진단을 내린다. 비즈니스의 미래가 궁금하다면 인구학을 주목하라!
- 조영태 서울대 보건대학원 교수

인구는 재화, 노동, 금융 등 시장의 가장 중요한 참여자로 작용한다. 인구변동을 고려하지 않고서는 시장에서 성공할 수 없는 시대가 작금이다. 대한민국의 미래를 바꿀 인구 현상과 시장의 변동, 그 상관관계를 조명한다. 베이비붐 세대, 밀레니얼 세대, Z세대까지 각 카테고리별 메가트렌드 또한 다르고, 세부화된 트렌드 흐름과 함께 할 수 있는 비즈니스 전략을 세워야 살아남을 수 있다! 인구학자가 알려주는 10년 뒤 한국과 글로벌 경제 예측을 다룬다.

EBS 비즈니스 리뷰에서는 인구학으로 들여다본 미래 비즈니스 전략을 다룬다.

조영태
- 서울대 보건대학원 교수

이번 방송을 함께할 조영태 교수는 서울대학교 보건대학원 교수다. 고려대학교 사회학과를 졸업하고 미국 텍사스 대학교에서 사회학 석사를, 인구학으로 박사를 취득하였다. 2004년부터 서울대학교 보건대학원에서 보건인구학을 공부하며 후학을 양성하고 있다. 한국인구학회, 한국보건사회학회 등 학술단체에서 이사로 활동한 바 있으며, 2015년부터 지금까지 베트남정부 인구 및 가족계획국의 인구정책자문으로도 활동중이며, 인구학적 지식을 기반으로 베트남 정부의 인구정책에 조언을 해 오고 있다. 2018년 베트남 정부가 새롭게 발표한 인구정책방향을 수립하는데도 기여하였다.

주요 저서로 『정해진 미래 시장의 기회』, 『아이가 사라지는 세상』, 『2020~2040, 베트남의 정해진 미래』 등이 있다.

인구학과 비즈니스의 상관관계 (10월 26일(월) 방송)

비즈니스 시장을 내다보는데 인구만큼 불 가변의 지표로 꼽히는 건 없다. 하지만 인구학이라니, 어딘가 생소하다. 사회를 구성하는 기본 요소인 사람, 사람으로 이뤄진 사회 구성원의 출생과 이동, 죽음에 이르는 요소를 탐구하는 학문이 바로 인문학이다. 10년 뒤 미래 시장을 예측하는데 인구는 어떤 작용을 할까? 대로변 요지에 빼곡히 자리하고, 대기업, 중소기업 할 것 없이 뛰어들었던 저가 화장품 시장. 소비자 입장에서도 저렴한 가격에 꽤 품질이 좋은 화장품을 살 수 있어 인기를 끌었다. 그런데 이 저가 화장품 시장, 10년 후 전망이 밝지 않다? 저가 화장품의 주 고객인 20~30대 초반 여성 인구가 급격히 줄어들고 있기 때문. 인구학적 돋보기로 들여다본 뜨는 시장과 지는 시장, 그리고 주목해야 할 시장은 무엇일까? 불확실한 미래 시장의 확실한 동력을 인구학으로 들여다본다.

인구 변동으로 시장 읽는 법 (10월 27일(화) 방송)

90년대 말에 자리를 잡은 대형마트는 2000년대 들어 급격한 성장 기로에 올랐다. 그 이유가 2006년 대한민국의 인구변화상에 숨겨져 있다. 자녀와거주하는 4인 가구가 30~40대에 뚜렷하게 자리하고 있는 것. 불과 10년 전, 주말이면 아이들과 대형마트 ‘나들이’에 나서고, 일주일 치 먹거리를 대량으로 한 번에 쟁여두던 소비 패턴은 이제 옛말이 되었다. 유통업계의 쇠퇴에 새로운 최강자로 떠오르는 것이 바로 편의점이다. 그저 구멍가게 정도로 생각되던 편의점은 어떻게 궁극의 승자가 될 수 있었던 걸까? 인구 변동이 만들어 내는 미래 시장의 성장과 전망을 들여다본다.

인구로 보는 베트남 경제의 가능성 (10월 28일(수) 방송)

대한민국의 어두운 인구 전망은 이어질 것으로 예상된다. 2020년 1분기 합계출산율은 0.90명으로, 2분기 합계출산율은 0.84명으로 지속적인 감소세에 놓여있음은 물론, 20년 뒤 대한민국은 인구 3명 중 1명이 고령자라는 예측치까지 제시된다. 저출산, 고령화에 경기 침체까지 시름이 깊어지는 이때, 늙어가는 대한민국에게 필요한 대안은 바로 ‘베트남’이다? 1985년~1995년 기록적인 경제 성장을 일궈낸 대한민국의 전처를 닮은꼴로 밟고 있는 국가가 베트남이다. 포스트 차이나로 떠오르는 베트남 시장, 그 대안이 될 수 있을지 인구를 통해 가능성을 들여다본다.

인구절벽 시대 비즈니스는? (10월 29일(목) 방송)

우리나라의 인구 특성하면 떠오르는 몇 가지 단어들이 있다. 저출산, 고령화, 1인 가구 증가, 그리고 인구절벽이란 용어다. 마치 공식처럼 귀에 못이 박히도록 들어온 인구 변동에 관한 정설들, 과연 사실일까? 당장 내일을 준비해야 하는 도시가 있느냐면, 인구급감에 대한 걱정을 조금은 내려놓아도 되는 도시가 있다. 그런가 하면 계속된 증가세를 보이는 1인 가구, 하지만 1인 가구 시장이라도 실패할 수밖에 없는 산업이 있다면? 도시별 인구 추이로 살펴본 인구에 대한 오해와 진실, 그 속에서 살아남는 비즈니스를 위한 방안을 제시한다.

EBS 비즈니스 리뷰에서는 ‘조영태 서울대학교 보건대학원 교수’와 함께 비즈니스 시장을 내다보는 정확한 지표, 인구로 읽는 향후 10년의 미래 시장을 이야기해본다.